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发布时间：2025-06-10 16:08:31 来源：悦刻正品集散地 作者：悦刻正品直通车

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本文目录

1. 二两小鲫鱼的大全大全家常做法
2. 鲫鱼家常做法最好吃
3. 鲫鱼汤家常做法简单方便

二两小鲫鱼的家常做法

材料
：

鲫鱼2条 、盐2克、鲫鱼家常鲫鱼家常料酒15克、做法做法做法大葱1根、大全大全生姜1块 、鲫鱼家常鲫鱼家常孜然粉8克、做法做法做法蚝油生抽、大全大全生抽生抽、辣椒酱5克、辣椒粉适量

做法 ：

1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用 。

2 、葱切段，姜切片备用。

3、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里，放入姜片  、葱段  、辣椒粉、盐、料酒，使鱼均匀沾上调料，腌制30分钟以上。

4、取一小碗，调入孜然粉 、蚝油
、生抽、鲜椒酱5克搅拌均匀。

5、烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油 ，挑出葱姜放入烤盘，将腌制好的鲫鱼放上。

6
、刷上一层酱料 ，预热烤箱200度，放入鲫鱼烤制;10分钟翻面 ，再刷一层酱料 ，继续烤制10分钟，取出装盘，即可食用 。

鲫鱼家常做法最好吃

食材：鲫鱼1条 、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗 、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙 
、醋2汤匙、料酒1汤匙
、盐、鸡精适量 。

2、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒 、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状 ，蒜头切片。

3 、锅里倒油，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起 。

4
、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣 、泡椒、姜片
、木耳炒香 ，倒入适量水
，放入鱼 ，倒入料酒 、盐
、鸡精，煮至两面入味。

5 、放入醋 、小米椒和青椒  ，继续煮半分钟关火，装盘 。

鲫鱼汤家常做法简单方便

材料
：鱼腥草、鲫鱼 、猪骨 、陈皮
、姜

做法：

1 、猪骨飞水待用 。

2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼 ，煎至两边金黄注入清水 。

3、放入飞过水的猪骨。

4
、放入鱼腥草一起煮沸。

5 、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火 ，盛入碗里饮用。

OK
，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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